~朝から幸せ~「憧れのホテル朝食」特集

 「憧れのホテル朝食」特集では、目の前で作る出来立ての料理や地元の食材を用いた多彩なメニューのブッフェ朝食、自分のペースで気兼ねなくお部屋でお食事するプライベート朝食や、シェフのこだわりが詰め込まれたセットメニュー朝食など、ホテルの朝を彩る朝食の数々をご紹介いたします。

 オークラ ニッコー ホテルズで一日の初めに、こだわりの食材で作られた一皿を味わう。そんな優雅なひとときが、記憶に残る特別な思い出となるでしょう。

オークラ ホテルズ & リゾーツ
ホテル イースト21東京
東京
~下町深川の郷土料理をもとにした名物「深川丼」~



和食と洋食のさまざまな料理が並ぶ朝食ブッフェをご用意。中でも人気メニューの卵料理は、好みをお伺いし、目の前で調理いたします。定番の目玉焼きやプレーンオムレツの他、ご飯の上に味噌で煮込んだあさりの卵とじを乗せた深川地域の郷土料理「深川丼」や、あさりを使用した当ホテルオリジナル「深川オムレツ」が人気です。

オークラ ホテルズ & リゾーツ
オークラ アカデミアパーク ホテル
木更津
~自然に包まれて心地よく旅の一日を始める~



千葉県が推奨する「千産千消」をコンセプトに、瑞々しい野菜をふんだんに取り入れた人気のサラダバーに、千葉県産のご飯など50種類以上の料理が並びます。中でもホテルのキッチンで作る「ナリネヨーグルト」は、程よい酸味とまろやかな後味が特長のホテル自慢の一品。トッピングにはフルーツや蜂蜜を添えてお召し上がりください。
朝食会場は、心地よく旅の一日が始められる最高のロケーション。目の前に広がる豊かな木々の緑と、隣接する中庭の滝をご覧いただきながら、ゆったりと朝食をお愉しみいただけます。

オークラ ホテルズ & リゾーツ
ホテルオークラ新潟
新潟
~「新潟の恵み」をご朝食にてご堪能ください~


新潟と言えば米、コシヒカリ。魚沼産コシヒカリと十日町産棚田米の2種類のコシヒカリをご用意。ぜひ新潟の郷土料理と共に食べ比べをお楽しみください。また新潟を代表する養鶏所のこだわり卵を使用したオークラ自慢のオムレツ、フレンチトーストもおすすめです。その他にも新潟にはまだあまり知られていない食材、メニューがあり、どうぞホテルオークラ新潟の朝食を通じて新潟の食の恵み、そして再発見をしてください。

オークラ ホテルズ & リゾーツ
ホテルオークラ神戸
神戸
~美食が彩る、みなとまちで迎える朝~


”食のオークラ”ならではの一品や地元・神戸や兵庫のグルメをご用意しております。オークラ伝統の「フレンチトースト」は、自家製食パンを低温でじっくりと焼き上げた、皆様に愛され続ける一品です。目の前でシェフが仕上げるオムレツには、「神戸長田名物ぼっかけ」や「淡路島産釜揚げしらす」のトッピングがおすすめ。その他にも「神戸牛入りコロッケ」や「明石焼」など、地元の味をぜひご体験ください。

ニッコー・ホテルズ・インターナショナル
ホテル日航成田
成田
~緑豊かな中庭を眺めながら朝の充実したひとときを~


オムレツや目玉焼きなどの卵料理をライブキッチンで出来立てをお楽しみいただけます。一粒一粒に艶があり、甘くやわらかな味わいが特徴の千葉県多古町産コシヒカリもぜひ召し上がってください。その他 和食、洋食ともに豊富なメニューを取り揃えております。

ニッコー・ホテルズ・インターナショナル
川崎日航ホテル
川崎
~新名物!地元老舗豆腐店の油揚げを使った「いなり寿司」~



地元川崎で大正時代から100年以上続く、老舗の豆腐屋「埼玉屋」のお揚げを使った”いなり寿司”が朝食ブッフェに登場。国産大豆を使い、にがり100%で仕上げた揚げは、甘みがあり柔らかいのが特徴です。口に含んだ瞬間ジュワっと染み出すジューシーなお揚げを使い、定番いなり寿司をはじめ、神奈川県産食材を使った季節のいなり寿司などご用意いたします。甘くて、香ばしくて、どこか懐かしい味で、朝からほっこりする美味しいいなり寿司をどうぞ。

ニッコー・ホテルズ・インターナショナル
ホテル日航金沢
金沢
~ホテル名物「車麩のフレンチトースト」を愉しむ~



「トリップアドバイザー」のホテル朝食ランキングで9年連続、ベスト20に入りを達成したホテル自慢の朝食。その中でも名物は、アパレイユに一晩漬けた車麩を鉄板でバターと一緒に焼いた、「車麩のフレンチトースト」。卵のコクに外はこんがり、中は麩のもっちり感がたまらない絶妙な美味しさです。ぜひ金沢にお越しいただいた際はご賞味ください。

ニッコー・ホテルズ・インターナショナル
ホテル日航大阪
大阪
~四季折々のイチョウ並木を眺めながら朝食を~


御堂筋のイチョウ並木を臨むカフェレストラン「セリーナ」では、70種類以上の和・洋メニューをブッフェスタイルでご用意しています。

シェフが目の前で焼き上げる「大阪オムレツお好み焼き風」は、キャベツと豚肉をふわふわの卵で包み、ソース・マヨネーズ・紅しょうがで仕上げた自慢の一品。そのほか牛すじ煮込みやたこ焼き、みたらし団子など大阪ならではのメニューを朝からお楽しみいただけます。

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ご予約の際のご注意

  • 朝食の内容・ご提供方法は、状況により予告なしに変更される場合もございます。詳細につきましては各ホテルにお問い合わせください。
  • 朝食の画像は一例です。プランの詳細はご予約ページにてご確認ください。
  • 当ページに掲載されているプランはオンラインのみのご予約となり、オークラ ニッコー ホテルズ 予約センターではお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
  • ギャランティー、キャンセルポリシーはホテルもしくはプランにより異なります。
  • お日にちにより、掲載プランの設定の無い日がございます。
  • 掲載内容、諸条件にご不明点がある場合は、各ホテルにお問い合わせください。
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