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ホテル・ニッコー厦門

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オークラニッコーホテルズ > 中国 > 厦門 > ホテル・ニッコー厦門 > 客室

No.199 Wenxing Donglu (rd.) Siming-district Xiamen 361008 China
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9月 25

118 1

夏の終わり、レンコンで元気に
　
日本一のレンコン生産量を誇る茨城県。なかでも土浦市など霞ヶ浦周辺は、その豊富な水量と豊かな泥炭質の土壌でレンコン栽培に最適なのだとか。この時期はみずみずしくシャキシャキとした食感の新レンコンが楽しめます。
　
「ホテル日航つくば」の中国料理桃李では、10月31日まで土浦レンコンをふんだんに使用した「旬菜ランチコース」をご提供中です。「レンコン甘酢漬けと常陸の輝きチャーシュー」や、「飯村牛バラ肉とレンコンの広東味噌煮込み」など、レンコンと多様な地元食材を組み合わせた品々をラインアップしています。
　
夏の暑さも一段落。ビタミンや水分を多く含むレンコンは、疲労回復にも最適な野菜と言われています。栄養豊富な食材を使った料理でお疲れの身体を癒し、活力を取り戻しませんか？
　
#ホテルニッコー #響きあうおもてなし #HotelNikko #NikkoHotels #OneHarmony #BeyondHospitalityIntoHarmony

9月 22

180 0

摩天楼を望む都会のオアシス
An urban retreat high above Bangkok
　
街のスカイラインに溶け込んでいくような「グランドニッコー・バンコクサトーン」のインフィニティプール。地上12階に広がるこの都会のオアシスでは、刻々と表情を変えるサトーンの街並みを眺めながらおくつろぎいただけます。営業時間は6:30から22:00まで。お子様が安心して水遊びを楽しめる浅いエリアもご用意しています。
　
10:00から18:00まで営業するプールバーでは、カクテルや爽やかなトロピカルドリンクをはじめ、シェアにもぴったりのスナックをご用意。夕刻にはハッピーアワーもお楽しみいただけます。
　
バンコクの街を望む南国の都会のオアシスで、日常を忘れ、心ほどけるひとときをお過ごしください。
　
Blending seamlessly into the urban skyline, the infinity pool at @grandnikkobangkoksathorn provides a relaxing 12th-floor oasis with dynamic views across the Sathorn cityscape. Open from 6:30 a.m. to 10 p.m., The pool also features a dedicated kids’ pool, where little ones can splash and play.
　
The pool bar, open from 10 a.m. to 6 p.m., serves a range of cocktails, refreshing tropical drinks, and snacks ideal for sharing, and offers a late-afternoon Happy Hour.
　
Unwind and enjoy a welcome break from the everyday at this tropical urban retreat.
　
#グランドニッコー #響きあうおもてなし #GrandNikko #NikkoHotels #OneHarmony #BeyondHospitalityIntoHarmony

9月 18

155 1

旬の味覚を見て、香って、味わって
Exquisite seasonal flavors
　
長さ8mの重厚なケヤキのカウンターを挟んでご覧いただけるのは、料理人が繊細な技で素材の味を引き出す臨場感あふれる光景。「ホテル日航金沢」の日本料理弁慶「グリル・天ぷらカウンター」は、珠玉の食の劇場です。火入れとともに立ち上る香りや、からりと食材が揚がる心地よい音を楽しみながら、金沢市民の台所・近江町市場から仕入れる旬の魚介や、滋味豊かな加賀野菜を使った一皿ひと皿をじっくりとご堪能ください。
　
メニューは季節変わりでご用意。
天ぷら会席「華」では、脂ののった秋の鱧の山椒煮や無花果田楽を盛り込んだ前菜に始まり、蒸物には加賀料理「加賀蓮根の蓮蒸し」を。天ぷらには秋刀魚や秋茄子、松茸などこの時期の味覚を取りそろえました。
和牛焼会席「月」では、燻したような香りが食欲を誘う「カマス味噌柚庵焼きと焼き松茸の杉板焼き」のほか、炭火焼きにすることでうま味を凝縮した黒毛和牛の網焼きをお楽しみいただけます。
どちらも10月末まで、ディナータイムでのご提供です。
　
The Grill & Tempura counter at @hotelnikkokanazawa’s Benkay Japanese Restaurant is a true culinary showcase, with an 8-meter-long wooden counter where diners can watch highly skilled chefs bring out the finest flavors with precision and finesse. Tempting aromas of grilling and the appetizing sound of food frying to perfect crispness provide the perfect backdrop for savoring each meticulously prepared dish, including seasonal seafood from the area’s renowned Omicho Market and flavorful locally sourced vegetables.
　
#ホテルニッコー #響きあうおもてなし #HotelNikko #NikkoHotels #OneHarmony #BeyondHospitalityIntoHarmony

9月 15

435 1

秋の実りをあしらったパフェ
　
ゆったりとしたホテルのラウンジで、秋の味覚を味わうパフェを。ニッコー・ホテルズ・インターナショナルの各ホテルで、贅沢なティータイムをお楽しみください。
　
🍇シャインマスカット煌めく秋のご褒美パフェ
「グランドニッコー東京台場」のThe Lobby Cafeがお届けするのは、贅沢にシャインマスカットを使ったパフェ。パンナコッタやゼリー、シャーベットにもシャインマスカットを使用し、みずみずしく、華やかな甘みと香りを存分に楽しんでいただける一品に仕上げました。（10月31日まで）
　
🍐イチジクと洋梨のパフェ「ichi-ji-i-kku」
「ニッコースタイル名古屋」のstyle kitchen Cafe & Barに、毎年ご好評をいただいているイチジクのパフェが今年も登場。渥美半島産の大玉で甘みの強いイチジクをふんだんに使用し、トップにはシロップ漬けの洋梨をたっぷりとあしらいました。秋を感じさせる色彩のグラデーションが目を引くパフェをこの機会にぜひ。（10月31日まで）
　
🌰モンブランパフェ
「JRタワーホテル日航札幌」ではレストランフェア"Autumn Harvest"を実施中。The Lobby Loungeにてご提供中のモンブランパフェは、まろやかな甘さのマロンクリーム、香ばしいほうじ茶を使用したアイスやジュレに2種のぶどうも合わせ“秋を閉じ込めた”パフェです。（9月30日まで）
　
#ホテルニッコー #響きあうおもてなし #HotelNikko #NikkoHotels #OneHarmony #BeyondHospitalityIntoHarmony

9月 12

167 1

地上150mで味わう北の大地の和朝食
Traditional Japanese breakfast high above the city
　
「JRタワーホテル日航札幌」の35階に位置するスカイレストラン「丹頂」。札幌の街を眼下に、四季折々の北海道の食材を使った日本料理をお楽しみいただけます。
　
穏やかな陽の光の差し込む朝は、こだわりの朝食をご提供。焼き物に加え、12種類の日替わり料理が豆皿に並ぶバリエーション豊かな和朝食と、北海道ならではの新鮮な刺身を盛り込んだ刺身定食からお選びいただけます。またご一緒にお楽しみいただけるハーフブッフェにはサラダを中心に、朝にうれしい軽やかなメニューをご用意。ホクホクの北海道産じゃがいもの食べ比べはイカの塩辛やバターを添えて。温かい自家製豆腐はじんわりと寝起きの身体に染みわたります。昔から道産子が愛飲しているローカルドリンク「ソフトカツゲン」も目覚めの一杯にぜひお試しを。
　
Breakfast at the Sky Restaurant Tancho on the 35th floor of @jrtowerhotelnikkosapporo is a great way to start the day, featuring seasonal Hokkaido produce and superb views over the city below.
　
Savor this carefully curated breakfast experience in the gentle morning light, with either a Japanese Breakfast Set featuring grilled fare and an assortment of 12 daily specialties, or a Sashimi Breakfast Set made with fresh Hokkaido fish.
　
These options are complemented by a buffet of salad and other light morning choices, including a tasting of fluffy Hokkaido potatoes with salted squid and butter, and comforting warm homemade tofu. Also be sure to try the Soft Katsugen – an ever-popular Hokkaido cultured-milk drink.
　
#ホテルニッコー #響きあうおもてなし #HotelNikko #NikkoHotels #OneHarmony #BeyondHospitalityIntoHarmony

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